10 HORAS |
Catálogo elearning
Diseñado y producido por:
Contenidos del curso
1. Introducción
2. Los alimentos y su contaminación
3. Factores desencadenantes
4. Enfermedades transmitidas por medio de los alimentos
5. La conservación de los alimentos
6. Higiene en la manipulación de alimentos
7. Limpieza y desinfección
8. Control de las plagas
9. APPCC
10. Alérgenos
11. Covid19 y seguridad alimentaria
12. Responsabilidades
13. Normativa
Demo
Seguridad Alimentaria
*La temática y el diseño de la demo son orientativos
Cursos Smartmind
¿Cómo son los cursos Smartmind?
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¿Cómo funciona el
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Todo lo que debes saber sobre los contenidos Smartmind
