Adquirir los conocimientos para establecer protocolos de bienvenida y atención al cliente que garantice la imagen de un establecimiento libre de COVID-19, ajustando cada uno de los procedimientos de CHECK-IN y CHECK-OUT a las directrices y recomendaciones establecidas por las autoridades sanitarias, que logren la confianza y fidelidad del cliente.
• Transmisión de confianza y seguridad en la era covid-19
- Jerarquía de necesidades del ser humano
- Sensación de vulnerabilidad, inseguridad y desconfianza
- Factores psicológicos ante una crisis sanitaria
- Hábitos de compra/venta en la era covid-9
• Conocimiento de los distintos tipos de seguridades
- Concepto de seguridad
- Necesidad de seguridad
- Tipos de seguridades
- Seguridad: las necesidades y métodos de compra
• Conocimiento de la seguridad en España ante el covid-19
- Los datos del mercado español
- El marketing de los productos nacionales
- Seguridad: oportunidades de mercado en España.
• Preparación frente a los nuevos retos de la era covid-19
- Construcción de burbujas de seguridad
Medidas sanitarias para la restauración
Oferta de confianza ante una crisis sanitaria
Espacios libres/free covid
Técnicas de recepción y atención al cliente en la era covid-19
- Uso de herramientas tecnológicas para la atención al cliente en la era post-covid19
- Aplicación de la dirección comercial y marketing estratégico aplicado a la era postcovid19 en la restauración
estas son las habilidades de gestión, personales y sociales del módulo de formación 1
