FCOE02

Atención al cliente en inglés en el servicio de restauración

Atender al cliente en inglés en el servicio de restauración.

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Disponibilidad:

Procesamiento y cierre

Contenidos

FCOE02 — Atención al cliente en inglés en el servicio de restauración

Módulo 1

Atención al cliente en inglés en el servicio de restauración

Objetivo. Atender al cliente en inglés en el servicio de restauración.

Contenidos: 3

Conocimiento/capacidades cognitivas y prácticas

Atención al cliente en inglés en el servicio de restauración

Terminología específica en las relaciones con los clientes.

Presentación personal (dar información de uno mismo).

Usos y estructuras habituales en la atención al cliente o consumidor: saludos, presentaciones, fórmulas de cortesía, despedida.

Tratamiento de reclamaciones o quejas de los clientes o consumidores: situaciones habituales en las reclamaciones y quejas de clientes.

Simulación de situaciones de atención al cliente en el restaurante y resolución de reclamaciones con fluidez y naturalidad.

Asesoramiento sobre bebidas y armonía con los platos.

Información de sistemas de facturación y cobro. Las cuentas

Atención de solicitudes de información, reservas y pedidos.

Atención de demandas de información variada sobre el entorno.

Producción de mensajes orales sencillos en inglés, referidos a situaciones habituales de la actividad de restauración.

Comunicarse oralmente con uno o varios interlocutores en inglés, expresando e interpretando mensajes sencillos de complejidad reducida, en distintas situaciones, formales e informales, propias del servicio de restauración.

HABILIDADES DE GESTIÓN, PERSONALES Y SOCIALES

Comunicarse eficazmente con sus superiores y compañeros, respetando los canales establecidos en la organización.

Colaboración y participación activa con el equipo de trabajo.

Cumplimiento de las instrucciones recibidas para la prestación del servicio.

Muestra de una actitud de dedicación y motivación en el trabajo.

Participación en la mejora de calidad durante todo el proceso.