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Contenidos
Objetivo. Caracterizar la función logística y definir los costes logísticos asociados a un proceso de producción. CONOCIMIENTOS/ CAPACIDADES COGNITIVAS Y PRÁCTICAS
Explicación de la función logística
Características de la actividad mercantil: cliente/a, proveedor/a, valor y coste
Explicación de la función logística
El tiempo como nuevo elemento de competitividad
Elementos fundamentales de planificación, gestión y análisis en logística
El concepto de nivel de servicio: volumen, coste/productividad, margen, riesgo y satisfacción de clientela
Análisis de costes en la logística: tipos y sistemas de gestión
Los costes en logística y su estructura: costes fijos y variables
El coste de la tenencia de stocks
Caracterización de otros costes: administrativos, de transporte, de seguros, ocultos, etc.
El uso de indicadores para analizar costes
Aplicación del equilibrado de nivel de servicio y costes: el cuadro de mando
Criterios para evaluar la situación de una empresa
Responsabilidad en la gestión de los costes en el entorno logístico.
Reflexión sobre el concepto de función logística y su aportación sobre la optimización de costes.
Objetivo. Diseñar estrategias para optimizar la relación entre servicio y coste en las empresas de logística. CONOCIMIENTOS/ CAPACIDADES COGNITIVAS Y PRÁCTICAS
Optimización de la relación entre servicio y coste
Exposición de los criterios generales para la optimización
Descripción del concepto de sistema logístico integral a partir del uso de la función logística
Demostración de los puntos de mejora más habituales en cada función logística
El proceso de reorganizar actividades y funciones para alcanzar la optimización
Identificación de mejoras organizativas con impacto en la mejora del medioambiente
Descripción de tecnologías y aplicaciones en el contexto de la optimización
Aportación de las tecnologías al sistema logístico y a la optimización de procesos
Tipos de aplicaciones, tecnologías y sus beneficios
Reflexión sobre la relación entre nivel de servicio y costes y su papel en la gestión y planificación.
Sensibilización sobre los usos tecnológicos para la mejora empresarial.
