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Contenidos
Objetivo. Definir el significado de "gestión de stocks" y su relación con el aprovisionamiento de una empresa. CONOCIMIENTOS/ CAPACIDADES COGNITIVAS Y PRÁCTICAS
Descripción de los conceptos relacionados con la gestión de stocks y del aprovisionamiento de almacenes
Explicación del concepto de stock
Objetivos de la gestión de stocks
Tipos de stocks y de aprovisionamientos de un almacén
Papel de los inventarios en la gestión de stocks: concepto, tipos, y métodos
Documentos, informes, impresos y facturas usados en la vida de un almacén
Explicación de cálculos de stocks para una correcta valoración del estado y de necesidades de demanda y pedidos
Fórmulas y técnicas para el cálculo de los niveles de stock en un almacén
Parámetros básicos para la contabilidad y la gestión de stocks
Métodos y técnicas para hacer una correcta valoración de los estados de un almacén y de sus necesidades de aprovisionamiento
Cuantificación de la demanda prevista
Gestión de pedidos: manejo y seguimiento
Autonomía en la redacción de la documentación utilizada en la vida de un almacén.
Resolución de problemas relacionados con la documentación de la gestión de stocks.
Objetivo. Analizar y representar los costes para lograr una gestión efectiva de abastecimientos y almacenamiento. CONOCIMIENTOS/ CAPACIDADES COGNITIVAS Y PRÁCTICAS
Análisis de los costes de abastecimiento y de almacenamiento
Cuantificación de los costes de abastecimiento: compra o producción
Costes asociados al transporte/distribución y recepción de mercancías
Costes de almacenamiento: costes relacionados con los productos en inventario
Situación de existencias: periodo medio de rotación y maduración
Valoración de existencias: métodos y correcciones valorativas
Debate sobre costes e impactos ambientales en el proceso de abastecimiento y almacenamiento de empresas
Identificación de los factores clave para el abastecimiento
Factores a tener en cuenta en la gestión de stocks
Representación/visualización de los costes de abastecimiento
Método Wilson para optimizar el volumen de abastecimiento de productos y reducir los costes de almacenamiento
Simulación de rupturas de stock o alteraciones en la cadena de suministro y estrategias de anticipación o respuesta
Incidencias en gestión de stocks
Tomar conciencia sobre la importancia de los costes en la gestión de stocks.
Espíritu crítico para la planificación de stocks.
Confianza en los conocimientos técnicos adquiridos para determinar necesidades de abastecimiento.
Preocupación por los costes ambientales generados en el entorno laboral
Objetivo. Aplicar herramientas y técnicas de gestión de stocks y de reaprovisionamiento. CONOCIMIENTOS/ CAPACIDADES COGNITIVAS Y PRÁCTICAS
Aplicación de sistemas de reaprovisionamiento
Programación temporal en reaprovisionamiento instantáneo: conceptos generales y métodos
Estrategias para determinar cuándo y cuánto reabastecer: reaprovisionamiento a nivel y punto intermedio, sistema de lote económico de pedido, sistema de reabastecimiento uniforme
Descripción del control y representación de stocks
Valores a determinar para controlar stocks
Herramientas para la representación de stocks: representaciones gráficas de aprovisionamientos, índices para el control de stocks, etc.
Gestión informatizada de stocks
Importancia y necesidad de la informatización en la gestión de stocks
Dificultades a nivel de tiempo/trabajo
Usos de la informática en la gestión de stocks
Ficheros maestros: internos (gestión de artículos, clientes, formas de pago y cobro) y externos (relaciones con bancos y proveedores)
Cuantificación de las previsiones y planificación
Utilización de datos para tomar decisiones: estadísticas de compras, ventas y almacén, ratios económicas y comerciales, costes
Presupuestos y análisis de viabilidad
Confianza en el uso de medios informáticos para la gestión de stocks.
Rigor en el uso de técnicas y sistemas de gestión de stocks.
