COML0010

Distribución, reparto y recogida de productos alimenticios a domicilio

Adquirir las competencias necesarias para distribuir, repartir y recoger productos a domicilio, atendiendo al destinatario, ofreciendo un servicio de calidad y cumpliendo la normativa aplicable de protección de datos, riesgos laborales, así como las normas internas de las organizaciones.

Diseñado y producido por Smartmind

Disponibilidad:

Licencias disponibles

Contenidos

COML0010 — Distribución, reparto y recogida de productos alimenticios a domicilio

Módulo 1

Aspectos básicos del reparto a domicilio

Objetivo. Adquirir los conceptos básicos del reparto a domicilio, gestionar, de forma correcta, las plataformas de reparto y manejar las distintas formas de pago.

Contenidos: 2

Conocimiento/capacidades cognitivas y prácticas

Conocimiento del reparto a domicilio.

Tipos de reparto.

Tipos de reparto en función del vehículo utilizado

Situación del sector.

Gestión de plataformas delivery.

Qué son las plataformas delivery.

Cómo funcionan.

Formas de pago y envío.

HABILIDADES DE GESTIÓN, PERSONALES Y SOCIALES

Asimilación de conceptos y nomenclaturas específicas del reparto a domicilio.

Desarrollo de competencias digitales a través del manejo de las plataformas delivery.

Módulo 2

Atención al cliente y relaciones con los usuarios

Objetivo. Adquirir las habilidades, recursos y técnicas necesarias para mejorar la calidad del servicio y la atención al cliente.

Contenidos: 3

Conocimiento/capacidades cognitivas y prácticas

Conocimiento de la atención al cliente.

Principios básicos de la atención al cliente.

Trato personalizado.

Gestión de quejas y reclamaciones.

Gestión de la calidad en la atención al cliente.

Organización y planificación de la atención al cliente.

Cliente interno y externo.

Gestión de la calidad en la atención al cliente.

Comunicación.

Fases de la comunicación.

La escucha y empatía.

Comunicación verbal, no verbal, telefónica y escrita.

HABILIDADES DE GESTIÓN, PERSONALES Y SOCIALES

Desarrollo de la competencia de comunicación, tanto verbal como no verbal en el desarrollo diario del puesto de trabajo.

Concienciación de la importancia de prestar atención a los detalles para mejorar día a día en el trabajo y en el desempeño del puesto.

Mejora de la empatía a través del contacto diario con los clientes.

Mejora de la capacidad de reacción y respuesta a problemas y reclamaciones.

Manejo de las emociones a través de una correcta gestión del estrés y las emociones.

Módulo 3

Seguridad en el trabajo de reparto a domicilio

Objetivo. Adquirir los conocimientos de los riesgos laborales en el reparto a domicilio aplicando las conductas adecuadas para evitar estos en los desplazamientos, respetando las normas de tráfico y manipular correctamente los alimentos.

Contenidos: 4

Conocimiento/capacidades cognitivas y prácticas

Prevención de Riesgos Laborales

Conceptos básicos.

Principales riesgos asociados al reparto a domicilio.

Equipos de Protección Individual (EPI).

Confort térmico.

Riesgos psicosociales y estrés.

Conocimiento de la seguridad en la conducción.

Conductas seguras para evitar riesgos.

Vehículos y ropa de trabajo.

Riesgos en la conducción.

El factor humano.

Principios de la seguridad vial y reglas de la conducción defensiva o segura.

Aplicación de buenas prácticas del manipulador de alimentos

La higiene alimentaria.

La contaminación de los alimentos.

Prácticas correctas de higiene.

Limpieza y desinfección de equipos.

Conservación de alimentos.

Sistema de autocontrol: APPCC.

Prevención de contagios

Evitar contactos víricos.

Medidas COVID.

Normas y consejos seguros para prevenir contagios

HABILIDADES DE GESTIÓN, PERSONALES Y SOCIALES

Asimilación de conceptos y nomenclaturas específicas de la normativa de aplicación.

Desarrollo de la visión crítica aplicada al ámbito de la seguridad alimentaria para detectar problemas.

Atención al detalle para evitar manipulaciones erróneas o contagios.