COML0010

Distribución, reparto y recogida de productos alimenticios a domicilio

50 HORAS | 

Especialidades formativas del sepe

Adquirir las competencias necesarias para distribuir, repartir y recoger productos a domicilio, atendiendo al destinatario, ofreciendo un servicio de calidad y cumpliendo la normativa aplicable de protección de datos, riesgos laborales, así como las normas internas de las organizaciones.

Diseñado y producido por:

Contenidos del curso

CURSO COML0010 Distribución, reparto y recogida de productos alimenticios a domicilio

Conocimiento/capacidades cognitivas y prácticas

1. Conocimiento del reparto a domicilio.

Tipos de reparto.

Tipos de reparto en función del vehículo utilizado

Situación del sector.

2. Gestión de plataformas delivery.

Qué son las plataformas delivery.

Cómo funcionan.

Formas de pago y envío.

HABILIDADES DE GESTIÓN, PERSONALES Y SOCIALES

Asimilación de conceptos y nomenclaturas específicas del reparto a domicilio.

Desarrollo de competencias digitales a través del manejo de las plataformas delivery.

Conocimiento/capacidades cognitivas y prácticas

1. Conocimiento de la atención al cliente.

Principios básicos de la atención al cliente.

Trato personalizado.

Gestión de quejas y reclamaciones.

2. Gestión de la calidad en la atención al cliente.

Organización y planificación de la atención al cliente.

Cliente interno y externo.

Gestión de la calidad en la atención al cliente.

3. Comunicación.

Fases de la comunicación.

La escucha y empatía.

Comunicación verbal, no verbal, telefónica y escrita.

HABILIDADES DE GESTIÓN, PERSONALES Y SOCIALES

Desarrollo de la competencia de comunicación, tanto verbal como no verbal en el desarrollo diario del puesto de trabajo.

Concienciación de la importancia de prestar atención a los detalles para mejorar día a día en el trabajo y en el desempeño del puesto.

Mejora de la empatía a través del contacto diario con los clientes.

Mejora de la capacidad de reacción y respuesta a problemas y reclamaciones.

Manejo de las emociones a través de una correcta gestión del estrés y las emociones.

Conocimiento/capacidades cognitivas y prácticas

1. Prevención de Riesgos Laborales

Conceptos básicos.

Principales riesgos asociados al reparto a domicilio.

Equipos de Protección Individual (EPI).

Confort térmico.

Riesgos psicosociales y estrés.

2. Conocimiento de la seguridad en la conducción.

Conductas seguras para evitar riesgos.

Vehículos y ropa de trabajo.

Riesgos en la conducción.

El factor humano.

Principios de la seguridad vial y reglas de la conducción defensiva o segura.

3. Aplicación de buenas prácticas del manipulador de alimentos

La higiene alimentaria.

La contaminación de los alimentos.

Prácticas correctas de higiene.

Limpieza y desinfección de equipos.

Conservación de alimentos.

Sistema de autocontrol: APPCC.

4. Prevención de contagios

Evitar contactos víricos.

Medidas COVID.

Normas y consejos seguros para prevenir contagios

HABILIDADES DE GESTIÓN, PERSONALES Y SOCIALES

Asimilación de conceptos y nomenclaturas específicas de la normativa de aplicación.

Desarrollo de la visión crítica aplicada al ámbito de la seguridad alimentaria para detectar problemas.

Atención al detalle para evitar manipulaciones erróneas o contagios.

Demo

*La temática y el diseño de la demo son orientativos

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Todo lo que debes saber sobre los contenidos Smartmind

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¿Cómo funciona el catálogo elearning de Smartmind?

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Desarrollos a medida

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